Ayam Crispy Goreng

Name: Ayam Crispy Goreng
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 paha ayam; 2 gelas santan; secukupnya Garam; 3 bawang putih; 1 sdt merica bubuk; secukupnya Garam; 1 telor; 2 sdt tepung maizena; secukupnya Garam; 5 sdm tepung terigu; 1 sdt merica bubuk; secukupnya Garam

Pintaka Reina Amalia @choireina

Adiwerna, Kab. Tegal Jawa Tengah

Kmrn beli ayam tp baru dibikin hari ini krna bingung mau diapain nih ayam.. akhirnya coba dibikin Kentucky, siapa tau berhasil, tp ternyata hasilnya begitu krna disambi ngurus anak.. 😂 untuk rasanya memuaskan kok buibu.. 😁

Lebih banyak

Ayam Crispy Goreng

Pintaka Reina Amalia @choireina

Adiwerna, Kab. Tegal Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

3paha ayam
2 gelassantan
secukupnyaGaram
Bahan rendaman
3bawang putih
1 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram
Bahan marinase
1telor
2 sdttepung maizena
secukupnyaGaram
Bahan selimut
5 sdmtepung terigu
1 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ayam dengan santan, lalu masukkan garam secukupnya, tunggu sampai ayamnya empuk..
2

Uleg bawang putih, merica, garam kasih air secukupnya, jika ayam sudah empuk, masukkan ayam ke dalam bahan rendaman ini.. tunggu selama 1 jam agar meresap bumbunya..
3

Jika sudah celupkan ayam ke bahan marinase..Lalu masukkan ke bahan selimut kemudian digoreng.. angkat, sajikan..