Tumis pakcoy tahu

Name: Tumis pakcoy tahu
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu putih; 2 buah pakcoy ukuran sedang; 1 ruas jari kunyit; 3 bawang putih; 2 bawang merah; 5 biji cabe rawit; Kaldu jamur; Garam; Lada bubuk

Aida SN @aiiikkk

📍Yogyakarta

Yang mo masak enak, murah, simple, ini dah solusinya. No ribet yang pasti 🤩

Lebih banyak

Tumis pakcoy tahu

Aida SN @aiiikkk

📍Yogyakarta

Yang mo masak enak, murah, simple, ini dah solusinya. No ribet yang pasti 🤩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

5 buahtahu putih
2 buahpakcoy ukuran sedang
1 ruas jarikunyit
3bawang putih
2bawang merah
5 bijicabe rawit
Kaldu jamur
Garam
Lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong dadu tahu. Haluskan kunyit,bawang putih, kaldu jamur, dan garam. Rendam tahu dengan bumbu halus
2

Potong pakcoy, iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit yang telah dicuci bersih sebelumnya.
3

Goreng tahu sampai agak kering lalu sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Masukkan potongan pakcoy. Setelah agak layu masukkan tahu. Bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan lada bubuk. Tambahkan sedikir air agar bumbu meresap. Aduk manjaah dan koreksi rasa.