Batís dos huevos con una pizca de orégano

Agregas los dos huevos batidos a la pasta cocida y fría, queso crema, perejil picado, cebolla de verdeo y el pimiento rehogado previamente y mezclas bien, con el batidor mágico, o sino tenés batidor mágico el tenedor está bien

Pones todo eso en un sartén aceitado, y los vas a acomodar suavemente con el pisa papa mágico, o el tenedor, si no tenés pisa papa mágico

Arriba le pones quesito rallado y mantecoso a gusto, y lo tapas, a fuego bajito, y lo dejas hasta que esté dorado abajo, y el queso derretido

Cuando estés listo, lo doblas la medio y lo cortas a la mitad