Sambal Bajak

Mau share tentang persambalan lagii 🤗
Suka sekali buat sambal ini dirumah, karna lebih awet untuk disimpan dan si anak pun suka karna rasanya yg tidak terlalu pedas.
Kali ini namanya sambal bajak.
Konon katanya dinamakan sambal bajak, karena sering dibawa ibu2 petani untuk suami2nya yg sedang memBAJAK sawah 🙂
Untuk yang tidak begitu suka sambal yg terlalu pedas, sambal ini cocok sekali karena rasanya yg agak manis.
#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#PejuangGoldenApron3
Sambal Bajak
Mau share tentang persambalan lagii 🤗
Suka sekali buat sambal ini dirumah, karna lebih awet untuk disimpan dan si anak pun suka karna rasanya yg tidak terlalu pedas.
Kali ini namanya sambal bajak.
Konon katanya dinamakan sambal bajak, karena sering dibawa ibu2 petani untuk suami2nya yg sedang memBAJAK sawah 🙂
Untuk yang tidak begitu suka sambal yg terlalu pedas, sambal ini cocok sekali karena rasanya yg agak manis.
#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Rebus cabe-cabean (rawit dan cabe merah besar) hingga sedikit layu. Tiriskan.
- 2
Uleg cabe dengan bawang2an, gula, garam dan terasi hingga halus.
- 3
Tambahkan tomat, haluskan kembali.
- 4
Tumis sambal halus dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian tambahkan gula merah.
- 5
Masak hingga sambal mulai mengental. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)