Roti manis

Name: Roti manis
Yield: Banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bahan; 500 gr tepung cakra; 100 gr tepung terigu; 125 gula pasir; 8 gr ragi instan; 50 gr susu bubuk; 4 kuning telur; 1 putih telur; 300 ml susu cair; 2 Bahan; 100 gr mentega; 6 gr garam

Ika Sartika @mycooking21

Batam

Tadinya gak suk bangat kalau bikin roti karena lama tapi setelah di kerjakan ternyata menyenangkan

Lebih banyak

Roti manis

Ika Sartika @mycooking21

Batam

Tadinya gak suk bangat kalau bikin roti karena lama tapi setelah di kerjakan ternyata menyenangkan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 jam

Banyak

1Bahan
500 grtepung cakra
100 grtepung terigu
125gula pasir
8 grragi instan
50 grsusu bubuk
4kuning telur
1putih telur
300 mlsusu cair
2Bahan
100 grmentega
6 grgaram

Tersimpan

Cara Membuat

5 jam

1

Campur semua bahan 1 kecuali susu cair
2

Masukan susu cair sedikit sedikit aduk hingga 1/2 kalis
3

Masukan mentega dan garam aduk hingga kalis
4

Diam kan adonan hingga mengembang
5

Kempeskan adonan bulatkan sesuai selera (me 30gr) proving adonan -+ 1,5 jam
6

Isi adonan dengan coklat atau keju atau sesuali selera diamkan adonan isi -+ 10 menit
7

Siapkan telur kocok rata
8

Beri olesan telur diatasnya diamkan -+ 10 menit
9

Panaskan oven 15 menit panggang adonan suhu 180 dc api atas api bawah -+25 menit
10

Selagi panas beri mentega
11

Roti siap dinikmati dengan secangkir kopi