Bolu kukus coklat kayu manis
Hari ini harus ke sekolah urusan sekolahnya si sulung. Mamak harus bikin cemilan buat kiddos. Dengan bahan seadanya, jadilah kue bolu simpel ini 😉
Bolu kukus coklat kayu manis
Hari ini harus ke sekolah urusan sekolahnya si sulung. Mamak harus bikin cemilan buat kiddos. Dengan bahan seadanya, jadilah kue bolu simpel ini 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak terigu, garam, soda kue, dan baking powder
- 2
Siapkan panci untuk mengukus kue. Isi air secukupnya. Kemudian letakkan diatas kompor. Alasi tutup panci dengan sebet bersih. Nyalakan kompor dengan api sedang
- 3
Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan sedang, sampai warna putih berjejak
- 4
Kemudian masukkan terigu (yg sudah diayak tadi) sedikit demi sedikit. Aduk rata
- 5
Setelah rata masukkan skm dan kayu manis bubuk. Aduk rata kembali sampai benar² tercampur rata
- 6
Terakhir masukkan minyak goreng. Aduk rata sampai minyak menyatu dengan adonan
- 7
Siapkan loyang bersih, olesi dengan mentega
- 8
Tuang adonan ke dalam loyang yg telah diolesi mentega. Hentakkan untuk mengeluarkan udara
- 9
Setelah air kukusan mendidih masukkan loyang yg berisi adonan, kukus kurleb 40menit. Tes dengan lidi, jika sudah tidak menempel artinya kue sudah matang
- 10
Matikan kompor, keluarkan loyang, diamkan sekitar 10 menit setelah itu baru keluarkan kue dari loyang. Beri taburan gula halus dan Sajikan... Selamat mencoba ☺ Happy baking 💗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar