Mi goreng lorjuk

Name: Mi goreng lorjuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 papan mi kering; 1 ons touge; 1 buah wortel; 3 sdm lorjuk; Kecap manis; 3 siung bw.merah; 3 siung bw.putih; 5 butir lada putih; Sedikit pala; secukupnya Garam, vetsin dan gula

Yunita Angraini @yunitaangr315

Madura

Lorjuk ini sejenis kerang bambu tapi yg ukuran kecil temen2... Yuk intip resepnya👩‍🍳

Lebih banyak

Mi goreng lorjuk

Yunita Angraini @yunitaangr315

Madura

Lorjuk ini sejenis kerang bambu tapi yg ukuran kecil temen2... Yuk intip resepnya👩‍🍳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
3 papanmi kering
1 onstouge
1 buahwortel
3 sdmlorjuk
Kecap manis
Bahan B
3 siungbw.merah
3 siungbw.putih
5 butirlada putih
Sedikitpala
secukupnyaGaram, vetsin dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapin bahan2 nya yah
2

Didihkan air, tambahkan 1 SDM minyak goreng (supaya mi nya gk lengket satu sama lain). Kemudian masukkan mi.. Lalu tiriskan
3

Tumis bw.merah, angkat lalu tiriskan.. masukkan semua bahan B yang telah dihaluskan tumis sampai harum kasih sedikit kecap yah... Tambahkan juga garam, vetsin dan gula.. jgn lupa tes rasa..
4

Masukkan lorjuk, touge dan wortelnya.. diamkan sampai wortel dan tougenya agak layu
5

Masukkan mi nya juga ya kak... Aduk sampai rata.
6

Tadaaaaaa... Mi goreng lorjuk siap dihidangkan