كسكس مرقة حمراء
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع اللحم في القدر نضيف عليه البصل المقطع رقيق او مبشور والطماطم المبشور والتوابل ملعقتان اكل زيت ونقلي مع بعض ونضيف الحمص والماء ساخن والجزر ونترك المرق يطيب (يستوي) نصف ساعة ثم نضيف البطاطا تقيمها على إتمام.اما الكسكسي فانا نقوم بوضع نصف كيلو مع ملعقة صغيرة ملح و4معالق زيت ونفركه جيداً
- 2
ثم نضيف الماء حتى يتغطا الكسكس ثم نضعه في الكسكاس يقطر ثم يفور ثم يسقي بالماء ويترك يرتاح حتى يشرب الماء ثم يفور المرة الثانية وبعدها نضيف اليه قطع الزبدة ويقدم كما في الصورة بالصحة والهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13644981
التعليقات (3)