Donat Empuk

Name: Donat Empuk
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Terigu (Segitiga Biru); 1 1/2 sdt Ragi Instan; 5 sdm Gula Pasir; 2 Kuning Telur; 130 ml Air Dingin; 1 sdm Munjung Mentega; 1 sdm Mungjung Susu Bubuk

Shinta Rinasty | @shintarinasty @shintarinasty

Jakarta

Malem-malem Pak Suami mau nyemil, buat donat aja (karna yg kepikiran donat hehe)

Lebih banyak

Donat Empuk

Shinta Rinasty | @shintarinasty @shintarinasty

Jakarta

Malem-malem Pak Suami mau nyemil, buat donat aja (karna yg kepikiran donat hehe)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

2 Orang

250 grTepung Terigu (Segitiga Biru)
1 1/2 sdtRagi Instan
5 sdmGula Pasir
2Kuning Telur
130 mlAir Dingin
1 sdm MunjungMentega
1 sdmMungjung Susu Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Campurkan Tepung, Ragi Instan, Gula Pasir dan Kuning Telur
2

Masukan Air sedikit demi sedikit, uleni. (Boleh menggunakan mixer atau tangan) karna tidak ada mixer saya uleni pakai tangan sampai setengah kalis.
3

Masukan Mentega dan Susu Bubuk kemudian uleni lagi sampai kalis (+- 15 menit)
4

Istirahatkan adonan 30 menit
5

Setelah 30 menit, buang udara yang ada dalam adonan kemudian bentuk bulat -bulat
6

Istirahatkan kembali +- 20 menit
7

Setelah 20 menit, donat siap digoreng dengan api kecil
8

Selamat mencoba 🥰