Foto de Costela de tambaqui com purê de batata doce

Costela de tambaqui com purê de batata doce

Taissa @cook_25072747

Costela de tambaqui com purê de batata doce

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Ingredientes

2Costelas de tambaqui 🐠
a gostoSal 🧂
a gostoOrégano 🌿
a gostoLimão 🍋
250 gBatata doce 🍠
a gostoAzeite
a gostoMolho pesto

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Passos

1

Tempere o tambaqui com sal, orégano e limão. Asse no forno a 180 graus por 20-30 minutos.
2

Cozinhe a batata doce na panela de pressão. Passe a batata no mixer até formar uma pasta homogênea. Tempere com sal e azeite a gosto. Acrescente o molho pesto na montagem do prato.

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Taissa @cook_25072747

em 06 de outubro de 2020, 13:58

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Costela Purê De Batata

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