Chicken Teriyaki Ala Hokben

Name: Chicken Teriyaki Ala Hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam fillet potong dadu; - Bumbu Marinasi ---; 2 sendok makan kecap manis; 1 sendok makan saus teriyaki; 1 sendok makan saus tiram; 2 siung bawang putih (cincang); 1/2 sdt garam; secukupnya Lada; 2 sendok makan minyak kelapa; - Bumbu Halus ---; 2 siung bawang putih; 1 sendok makan ketumbar; --------; 1 buah bawang bombay; 2 sendok makan kecap manis; 2 sendok makan saus teriyaki; secukupnya Lada; 50 ml air

Ganevomalino Refolusiyani @mamaganevo_160120

Pertama kali coba masak ini, dan berhasil, segampang itu😁 rasanya ala hokben😁

Lebih banyak

Chicken Teriyaki Ala Hokben

Ganevomalino Refolusiyani @mamaganevo_160120

Pertama kali coba masak ini, dan berhasil, segampang itu😁 rasanya ala hokben😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam fillet potong dadu
- Bumbu Marinasi ---
2 sendok makankecap manis
1 sendok makansaus teriyaki
1 sendok makansaus tiram
2 siungbawang putih (cincang)
1/2 sdtgaram
secukupnyaLada
2 sendok makanminyak kelapa
- Bumbu Halus ---
2 siungbawang putih
1 sendok makanketumbar
--------
1 buahbawang bombay
2 sendok makankecap manis
2 sendok makansaus teriyaki
secukupnyaLada
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, yaitu kecap manis, saus teriyaki, bawang putih cincang, bumbu halus, garam, lada, dan minyak kelapa, aduk2 bumbu marinasi dan bumbu halus hingga semua bumbu tercampur rata. Diamkan di kulkas selama 1 jam agar bumbu menyerap.
2

Setelah 1 jam, panaskan minyak, tumis bawang bombay sebentar saja agar tidak gosong, lalu masukan air, kemudian masukan ayam yang sudah dimarinasi. Tambahkan kecap manis dan saus teriyaki, dan lada secukupnya. Masak hingga ayam matang.
3

Chicken Teriyaki siap dihidangkan.