Bolen Pisang Tanpa Krosvet
Masih punya stok 🍌🍌, lumayan banyak mau digoreng tapi udah terlalu matang. Pas kebetulan lagi punya banyak waktu luang, buat cemilan yang rada awet aja...🤭, jadi bisa untuk beberapa hari...😊
Bolen Pisang Tanpa Krosvet
Masih punya stok 🍌🍌, lumayan banyak mau digoreng tapi udah terlalu matang. Pas kebetulan lagi punya banyak waktu luang, buat cemilan yang rada awet aja...🤭, jadi bisa untuk beberapa hari...😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kita bikin untuk isiannya, tumis pisang yang sudah dipotong potong dengan margarin, asal layu saja
- 2
Aduk semua bahan A sampai rata, bulatkan diamkan 10 menit didalam lemari pendingin
- 3
Aduk bahan B, kecuali susu UHTnya, setelah adonan rata masukkan susu UHT sedikit demi sedikit hingga kalis, air atau susu UHTnya menyesuaikan sampai adonan kalis
- 4
Diamkan 15 menit
- 5
Bagi adonan menjadi 20 bagian, bulatkan, begitu juga bahan B
- 6
Giling adonan B memanjang. Letakkan adonan A diatas adonan B, lipat seperti amlop
- 7
Giling tipis adonan memanjang, gulung kemudian tipiskan lagi. Ulangi sebanyak 2 kali. Lakukan hingga adonan habis.Diamkan 15 menit
- 8
Giling adonan bolen melebar. Letakkan pisang, keju yg dipotong kotak atau sele coklat, kemudian bungkus dengan kulit. Rapikan. Oles dengan bahan olesan, dan tabur dengan keju parut atau misis.
- 9
Letakkan diloyang yg sudah dioles dengan margarin. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar