Lapis tepung beras pandan

Jajanan pasar yang mupeng karna wangi pandan nya dan legit nya tepung beras bercampur santan🤗🤗🤗
Lapis tepung beras pandan
Jajanan pasar yang mupeng karna wangi pandan nya dan legit nya tepung beras bercampur santan🤗🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Pertama tuang santan dalam panci beri satu lembar daun pandan dan gula masak sampe mendidih lalu masukan mentega,,angkat dinginkan
- 2
Dalam wadah campurkan tepung beras,kanji dan garam aduk sampe tercampur
- 3
Lalu tuang kuah santan yg sudah dingin sambil terus di aduk aduk sampe adonan kalis
- 4
Setelah adonan tercampur semua,kemudian saring agar adonan lebih halus
- 5
Bagi adonan menjadi dua sama rata,,kemudian yg satu bagian di beri perasan air daun pandan yg sudah di blender sebelumnya
- 6
Kalau kurang hijau boleh di kasih pasta pandan secukup nya
- 7
Panasakan kukusan sambil menunggu oles loyang dengan minyak lalu panaskan
- 8
Setelah air kukusan mendidih,,dan loyang panas lalu tuang adonan putih sebanyak dua sendok sayur
- 9
Biarkan 10 mnt baru kemudian tuang adonan warna hijau
- 10
Lakukan terus sampe adonan habis dan terakhir kukus selama 20mnt
- 11
Setelah matang angkat dari kukusan dan biarkan dingin
- 12
Harus benar benar dingin baru bisa di potong dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar