Ikan asin kriuk pedas manis

Name: Ikan asin kriuk pedas manis
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ikan asin kerupuk; 10 cabe merah keriting; 5 cabe rawit merah; 2 siung bawang putih; 2 iris gula merah; 3 lembar daun jeruk; secukupnya Garam, kaldu bubuk; Minyak

Dapur Athar @dapurathar

Ikan asin kriuk pedas manis

Dapur Athar @dapurathar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1/4ikan asin kerupuk
10cabe merah keriting
5cabe rawit merah
2 siungbawang putih
2 irisgula merah
3 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram, kaldu bubuk
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan asin lalu tiriskan setelah itu goreng hingga kering
2

Haluskan semua bumbu lalu goreng hingga matang
3

Tambahkan garam, kaldu bubuk secukupnya lalu tes rasa... Setelah matang angkat
4

Tunggu bumbu biar agak dingin baru campur ikan asin goreng aduk" hingga rata
5

Simpan ikan asin dalam toples atau wadah kedap udara biar tetep renyah