Roti sosis, pisang dan abon

Roti sosis, pisang dan abon
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering aduk rata (aduk manual)
- 2
Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata menggunakan speed rendah.
- 3
Jika sudah setengah Kalis, masukkan margarin dan garam (aduk menggunakan speed tinggi).
- 4
Jika sudah benar-benar Kalis elastis bagi adonan menjadi 50 gr atau sesuai selera.
- 5
Bulatkan dengan berat 50 gram atau sesuai selera, resting selama 10 menit.
- 6
Gilas adonan dengan menggunakan rolling pin.
- 7
Bentuk dan isi sesuai selera, proofing 45-1 jam.
- 8
Olesakan roti dengan campuran (susu + air + kuning telur) ukuran kira².
- 9
Panggang selama 45-1 jam, jika roti sudah matang langsung oles dengan margarin.
- 10
Note: 1 adonan ini bisa untuk roti manis, roti sosis. Tinggal sesuaikan saja topping dan isiannya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar