36. Saus Bolognese

Source: fithriya79 (ig)
Buat stok dikulkas nih buibu. Saus bolognese banyak fungsi, hehehe
Bisa untuk topping pizza, pasta, atau juga isian roti. Saya pakai takaran sesuai stok dan selera saya.
36. Saus Bolognese
Source: fithriya79 (ig)
Buat stok dikulkas nih buibu. Saus bolognese banyak fungsi, hehehe
Bisa untuk topping pizza, pasta, atau juga isian roti. Saya pakai takaran sesuai stok dan selera saya.
Cara Membuat
- 1
Rebus tomat dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan lalu blender. Sisihkan
- 2
Panaskan margarin di wajan, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Tambahkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan gula, garam, lada. Aduk. Lalu tambahkan saus, tomat yg diblender, air matang, oregano, dan basil. Aduk dan biarkan hingga mengental sesuai selera. Matikan api. Setelah dingin, pindahkan ke wadah lalu simpan di kulkas. Keluarkan jika ingin digunakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar