Rica rica yampung

Name: Rica rica yampung
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gr ayam kampung; 20 biji Cabai rawit; 6 biji Cabai keriting; 5 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; Serai 2 barang; 1/2 ikat Kemangi; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Gula

Cinderanaa @cinderanaa

Ngidam rica2 buatan sendiri, cuss langsung masak dehh...

Lebih banyak

Rica rica yampung

Cinderanaa @cinderanaa

Ngidam rica2 buatan sendiri, cuss langsung masak dehh...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3-4 orang

800 grayam kampung
20 bijiCabai rawit
6 bijiCabai keriting
5 siungBawang merah
5 siungBawang putih
Serai 2 barang
1/2 ikatKemangi
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Rebus ayam kampung, setelah itu tiriskan dan goreng setengah matang
2

Blender bumbu (cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih)
3

Oseng blenderan bumbu tadi hingga harum dan tambahkan sedikit air, lalu masukkan geprekan serai
4

Masukkan yampung yang sudah digoreng lalu aduk hingga merata. Terakhir masukkan kemangi.