Campurkan telur dengan SP, blender dengan kecepatan 5 selama 15 menit

Turunkan kecepatan blender menjadi 2, lalu campurkan tepung ketan hitam dan baking soda

Turunkan kecepatan menjadi 1, lalu campurkan minyak dan santan.

Lapiskan loyang persegi panjang dengan minyak makan dan panaskan pengukus (letakan kain pengukus pada tutup supaya uap air tidak menetes kedalam kue). Masukan adonan dalam loyang dan kukus selama 20-30 menit. Selamat mencoba.