Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και αδειάζουμε τις τομάτες και τις πιπεριές.
- 2
Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο...
- 3
Προσθέτουμε τον κιμά να τον τσιγαρισουμε και αυτόν..
- 4
Αυτό που βγάλαμε από τις τομάτες το πολτοποιούμε στο μούλτι και το βάζουμε μέσα στην γεμίσει...
- 5
Οπότε συμπληρώνουμε την τομάτα...Και όλα τα υπόλοιπα μπαχαρικά μας και το ρύζι
- 6
Αρχίζουμε να γεμίζουμε τις τομάτες και τις πιπεριές...
- 7
Κόβουμε τις πατάτες και μέσα στην κατσαρόλα βάζουμε το pummaro, αλάτι, πιπέρι, λίγο λάδι και ρίγανη και τα ανακατεύουμε...
- 8
Τις βάζουμε στο ταψί όπου χωράνε ανάμεσα από τα γεμιστά...
- 9
Το βάζουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς για 2 ώρες περίπου...
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13990616




Σχόλια