Perkedel Kentang, enakkkk

Resepnya adaptasi dari resep mbak Fitsas. Simpel dan enak. Anak saya baru mau makan perkedel setelah nyoba perkedel sy dg resep inii. Yuk cobain mamsss.
Ohya, resep ini dipost dlm rangka mengenang ummi rahimahallah. Beliau meskipun masa mudanya dihabiskan utk kuliah dan belajar, pas nikah lgsg rajin banget belajar masak dr 0 dan selalu mmberi anak2nya masakan homemade yg sehatt. Allahummaghfirlaha warhamha wa aafiha wa'fu anhaa😇
Perkedel Kentang, enakkkk
Resepnya adaptasi dari resep mbak Fitsas. Simpel dan enak. Anak saya baru mau makan perkedel setelah nyoba perkedel sy dg resep inii. Yuk cobain mamsss.
Ohya, resep ini dipost dlm rangka mengenang ummi rahimahallah. Beliau meskipun masa mudanya dihabiskan utk kuliah dan belajar, pas nikah lgsg rajin banget belajar masak dr 0 dan selalu mmberi anak2nya masakan homemade yg sehatt. Allahummaghfirlaha warhamha wa aafiha wa'fu anhaa😇
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Potong kentang kotak2. Iris bawang2 tipis2.
- 2
Goreng kentang sampe setengah matang. Stlh itu goreng jg bersama kentang, irisan bawang merah dan bawang putih sampe semua matang. Angkat.
- 3
Haluskan kentang dan bawang yg sudah digoreng, saya pake bagian bawah gelas. Bawangnya ga benar2 halus gapapa ya, ttp enak krn udah matang.
- 4
Tambahkan bawang daun, garam, merica, penyedap, dan kuning telur. Aduk2. Bentuk sesuai selera.
- 5
Celupkan ke telur putih, goreng di minyak panas dg api sedang. Jgn dibolak balik ya. Dibalik 1x aja kl bagian bawahnya uda set biar ga ancur perkedelnya. Sajikannn...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar