Tuna sambal Kecap

Name: Tuna sambal Kecap
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ikan tuna; 1 buah tomat; 6 bawang merah; 2 bawang putih; 2 kemiri; 10 cabe rawit; 10 butir lada; 1 cm jahe; Daun bawang; 10 sdm kecap manis (me:bango); secukupnya Gula Garam

SaRy Za @agpurnamasari

Banda Aceh

Lagi pingen masak sekalian bisa untuk dimakan sama bbg (bayi baru gede😅🙈)
jadinya bikin sambal, tapi berasa pedas manis 😊

Lebih banyak

Tuna sambal Kecap

SaRy Za @agpurnamasari

Banda Aceh

Lagi pingen masak sekalian bisa untuk dimakan sama bbg (bayi baru gede😅🙈)
jadinya bikin sambal, tapi berasa pedas manis 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 org

4 potongikan tuna
1 buahtomat
6bawang merah
2bawang putih
2kemiri
10cabe rawit
10 butirlada
1 cmjahe
Daun bawang
10 sdmkecap manis (me:bango)
secukupnyaGula Garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Berikan potongan ikan tuna dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 menit, lalu goreng setengah matang
2

Lalu blender bumbu halusnya (tomat, bawang merah,bawang putih, kemiri, jahe dan lada)
3

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, tambahkan sedikit air, masak hingga agak mengering, tambahkan kecap manis, Gula Garam, penyedap rasa, lalu masukkan ikan tuna, lalu kecilkan api, masak trus hingga matang.
4

Saat sebelum dimatikan kompor, masukkan daun bawang.
5

Selamat mencoba ☺️