Oreo Sponge Cake

Oreo Sponge Cake
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah dan mixer, masukkan telur, sp dan gula, mix sampai putih kental dah tdk tumpah jika dibalik
- 2
Sambil menunggu siapkan dandang dan didihkan, lalu siapkan Loyang dan olesi dengan mentega
- 3
Lalu siapkan bahan topping, pisahkan 12 keping Oreo hitam dan putihnya. Haluskan putihnya lalu campur dengan skm hingga mengental dan rata. Lalu 6 keping Oreo di haluskan, Dan 6 keping lagi patahkan kasar.
- 4
Lanjut ke adonan yg di mixer, setelah mengembang putih kental, masukkan terigu, susu dan baking powder. Mixer hingga rata
- 5
Setelah rata masukkan air, minyak, kental manis dan Oreo yg sudah di patah2kan, aduk dengan solet saja jangan di mixer. Aduk sebentar saja jangan terlalu lama
- 6
Setelah tercampur rata masukkan adonan ke dalam Loyang yg sudah diolesi mentega
- 7
Lalu masukkan Loyang ke dalam dandang yg sudah mendidih, kukus selama ±30 menit
- 8
Setelah matang, angkat andonan tunggu sampai agak dingin. Lalu olesi dengan isi Oreo yg putih tadi dan taburi dengan oreo hitam yg halus
- 9
Oreo Sponge Cake siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar