Bolu beng-beng drink
Berawal dari beli promo beng-beng drink, dan ternyata rasanya kalau di buat minuman tidak sesuai dengan lidah ku. Dan akhirnya kepikiran untuk buat kue, dari pada mubadzir tidak digunakan juga 🤭
Selamat mencoba, semoga menginspirasi.
Bolu beng-beng drink
Berawal dari beli promo beng-beng drink, dan ternyata rasanya kalau di buat minuman tidak sesuai dengan lidah ku. Dan akhirnya kepikiran untuk buat kue, dari pada mubadzir tidak digunakan juga 🤭
Selamat mencoba, semoga menginspirasi.
Cara Membuat
- 1
Campur beng-beng drink + SKM + cocoa powder di tempat terpisah hingga menjadi berat 170 gr
- 2
Kocok telur + gula + TBM dengan speed tinggi sampai mengental putih berjejak
- 3
Lalu kurangi speed ke yang paling rendah dan tambahkan tepung trigu hingga tercampur semuanya
- 4
Setelah tercampur tambahkan larutan beng-beng yang awal kita buat ke dalam adonan sedikit demi sedikit
- 5
Setelah tercampur rata olesi loyang dengan margarin dan tuang adonan ke loyang, jangan lupa untuk di hentak-hentakan agar udara yang terperangkap di adonan keluar
- 6
Oven dengan suhu 175 celcius dengan api atas bawah dengan durasi 30 menit (me karna menggunakan loyang silicon maka waktu memanggang akan sedikit lebih lama kurang lebih 45 menit)
- 7
Keluarkan dari cetakan dan sangat cocok dinikmati selagi hangat. (Bila memakai cetakan silicon tunggu hingga agak dingin, agar mudah untuk mengeluarkannya)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar