Chalah Bread (Braided Bread)
Ikut merayakan#Harcooknas dalam rangka milad cookpad ke 9
Saya pilih recook dari resep Chef Juni...di sini saya bikin 1/2 resep. Terima kasih chef ilmunya 🙏
#Harcooknas_ChefJuni
Chalah Bread (Braided Bread)
Ikut merayakan#Harcooknas dalam rangka milad cookpad ke 9
Saya pilih recook dari resep Chef Juni...di sini saya bikin 1/2 resep. Terima kasih chef ilmunya 🙏
#Harcooknas_ChefJuni
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kecuali minyak goreng ke mangkuk kemudian ulen sampai 1/2 kalis (saya manual)
- 2
Setelah 1/2 kalis masukkan minyak goreng dan ulen kembali sampai kalis dan bisa dibentuk bola
- 3
Istirahatkan adonan 20 menit, kemudian bagi menjadi 8 sama rata. Gulung sampai berbentuk sosis sama panjang dan lancip di ujung
- 4
Letakkan 4vertikal dan 4 horizontal, per 2 adonan anyam selang seling kamu akan mempunyai 4 ujung adonan yang mengarah ke jam 12, jam 3, jam 6 dan jam 9
- 5
Untuk setiap bagian, ambil 2 adonan dan belokkan kearah jarum jam dan 2 adonan lain berlawanan jarum jam
- 6
Satukan setiap ujung adonan dan lipat kebawah
- 7
Profing adonan sampai ukuran hampir 2kali lipat. 15 menit sebelum adonan siap, panaskan oven 180c, oleskan adonan dengan sisa telur, taburi dengan wijen, panggang selama 20-25 menit atau sampai chalah berwarna golden brown.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar