Spanish Omelette * Omelet Kentang
Source Fun Cooking with Yackikuka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
- 2
Iris kentang dan bawang bombay
- 3
Tumis Kornet, bawang bombay dan kentang. Masak hingga kentang lunak. Angkat dan sisihkan minyak gorengnya (sisa minyak akan digunakan untuk menggoreng adonan omelet)
- 4
Masukkan garam, lada putih dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata. Masukkan telur dan aduk kembali.
- 5
Panaskan minyak (sisa dari menumis kentang+, masukkan adonan. Masak dengan api kecil dan tutup. Cek jika bagian bawah sudah kecoklatan balik. Tutup dan masak kembali hingga matang.
- 6
Letakkan diatas piring saji dan potong sesuai selera.
- 7
Sajikan hangat dengan saus sambal dan mayo.
- 8
Tips : Jika ingin omelet berukuran lebih tebal gunakan bahan 2x lebih
banyak. Ketika membalik adonan gunakan bantuan piring, untuk meminimalisir resiko adonan hancur.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar