Ca sawi saus hoisin

Name: Ca sawi saus hoisin
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 lembar 1 putih; 1 butir telur ayam, kocok lepas; 3 butir bawang putih, geprek dan iris; 2 buah cabe merah dan 2 buah cabe hijau (boleh lebih krn saya menggunakannya hanya biar kelihatan cantik saja), iris miring; 1 sdm saus hoisin; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Garam

Herratri Wikan Nur Agusti @HerratriWikan

Yogyakarta

Waktu masak pas banyak deadline sementara kalau ingin pergi makan baru hujan, lihat di kulkas ada sawi putih, jadilah masakan cepat praktis dan simpel ini

Lebih banyak

Ca sawi saus hoisin

Herratri Wikan Nur Agusti @HerratriWikan

Yogyakarta

Waktu masak pas banyak deadline sementara kalau ingin pergi makan baru hujan, lihat di kulkas ada sawi putih, jadilah masakan cepat praktis dan simpel ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

4 lembar1 putih
1 butirtelur ayam, kocok lepas
3 butirbawang putih, geprek dan iris
2 buahcabe merah dan 2 buah cabe hijau (boleh lebih krn saya menggunakannya hanya biar kelihatan cantik saja), iris miring
1 sdmsaus hoisin
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Batang sawi putih ditaburi garam kemudian diremas utk mengurangi bau langu, setelah itu cuci bersih
2

Tumis bawang putih, cabe merah, cabe hijau
3

Masukkan air (klo saya air matang), saus hoisin, garam, lada, kaldu jamur, aduk rata
4

Masukkan kocokan telurnya, aduk ringan hingga matang, cicipi
5

Masukkan batang sawi terlebih dahulu, baru daun sawi, ditunggu sebentar lalu angkat