Oseng kulit melinjo with kepala cumi pedas🌶🦑

Name: Oseng kulit melinjo with kepala cumi pedas🌶🦑
Yield: 2-3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks kulit melinjo; 1 ons kepala cumi; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 5 cabe rawit (aku pakai lebih); 3 cabe kriting merah; secukupnya Garam, gula; secukupnya Minyak

Irma R Suhaya @cook_100319

Bandung

Sekian lama tidak uplod dan nulis..
Iseng aja, masak oseng2 super simpel kesukaan aku.. #JelajahResep

Lebih banyak

Oseng kulit melinjo with kepala cumi pedas🌶🦑

Irma R Suhaya @cook_100319

Bandung

Sekian lama tidak uplod dan nulis..
Iseng aja, masak oseng2 super simpel kesukaan aku.. #JelajahResep

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30mnt

2-3 org

1 bkskulit melinjo
1 onskepala cumi
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
5cabe rawit (aku pakai lebih)
3cabe kriting merah
secukupnyaGaram, gula
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

30mnt

1

Rendam cumi pakai air panas. Belah menjadi 2 bagian kulit melinjo lalu cuci bersih.
2

Potong semua bumbu tumisan (bawang merah, bawang putih, cabe)
3

Panaskan minyak, tumis terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih. Setelah tercium wangi masukkan cabe, aduk.. masukkan kepala cumi, aduk2 -+ 1mnt, kemudian terakhir masukkan kulit melinjo.. tambahkan garam gula sesuai selera.. aduk rata.. masak sampai kulit melinjo aga layu.. icip rasa, siap sajikan 😍♨️