मेथी पराठा (methi paratha recipe in Hindi)

Name: मेथी पराठा (methi paratha recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 ग्राम गेहूं का आटा; 1 कटोरी कटा हुआ मेथी; 4 चम्मच सूची; 1 चम्मच लहसुन पेस्ट; 1/2 चम्मच अदरक पेस्ट; 1 चम्मच हरी मिर्च पेस्ट; 1/2 चम्मच अजवाइन; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच जीरा पाउडर; 1/2 चम्मच गरम मसाला; 3 चम्मच तेल; स्वादानुसार नमक; आवश्कता अनुसार तेल

Mona Singh @cook_21179819

Ranchi

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पराठा बनाने का एकदम अलग और नया तरीका पूरी सर्दी में मेथी के पराठे नया तरीके से बनाएंगे तो सबको पसंद आएगा

मेथी पराठा (methi paratha recipe in Hindi)

Mona Singh @cook_21179819

Ranchi

सामग्री

500 ग्रामगेहूं का आटा
1 कटोरीकटा हुआ मेथी
4 चम्मचसूची
1 चम्मचलहसुन पेस्ट
1/2 चम्मचअदरक पेस्ट
1 चम्मचहरी मिर्च पेस्ट
1/2 चम्मचअजवाइन
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1/2 चम्मचधनिया पाउडर
1/2 चम्मचजीरा पाउडर
1/2 चम्मचगरम मसाला
3 चम्मचतेल
स्वादानुसारनमक
आवश्कता अनुसारतेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले आटा मेथी सारा मसाला डाल दे तीन चम्मच तेल डालकर मिक्स करके गूथ लें 10 मिनट तक के छोड़ दे
2

तावा गरम होने डाल दे छोटा-छोटा लोई बनाकर बेल ले
3

पराठा में थोड़ा थोड़ा तेल लगाकर पका लें
4

सादा पराठा बन जाए तो धनिया की चटनी के साथ टमाटर की चटनी के साथ सर्व करें