Krengsengan Kulit Sapi Kentang

Name: Krengsengan Kulit Sapi Kentang
Yield: 4-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kulit sapi, bersihkan, rebus; 2-3 buah kentang, potong, goreng; 1 buah tomat, potong; 3 sdm kecap manis; 1 sdt petis udang (saya skip); 1 sdt gula pasir; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 3 buah cabai rawit; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdt garam

Bun Elrafif @elrafif

Malang

Source : Evi Can Cook @cook_407905

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#SA_YukBisaYuk

Source : Evi Can Cook @cook_407905

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#SA_YukBisaYuk

Lebih banyak

Krengsengan Kulit Sapi Kentang

Bun Elrafif @elrafif

Malang

Source : Evi Can Cook @cook_407905

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#SA_YukBisaYuk

Source : Evi Can Cook @cook_407905

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#SA_YukBisaYuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

4-6 orang

1 bungkuskulit sapi, bersihkan, rebus
2-3 buahkentang, potong, goreng
1 buahtomat, potong
3 sdmkecap manis
1 sdtpetis udang (saya skip)
1 sdtgula pasir
Bumbu Halus:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 butirkemiri
3 buahcabai rawit
1/4 sdtlada bubuk
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Tumis bumbu halus hingga harum
2

Tambahkan air, kecap, gula garam, aduk rata hingga mendidih. Kemudian tambahkan kentang dan kulit sapi, aduk rata. Tunggu hingga air meresap.
3

Tes rasa, jika sudah pas tambahkan tomat. Aduk sebentar hingga tomat terlihat layu