Pindang ikan with daun pisang

Name: Pindang ikan with daun pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor Ikan kembung; Daun pisang (pilih yang masih muda); 3 siung bawang merah (bikin jadi bawang goreng); secukupnya garam dan penyedap rasa; secukupnya Asam jawa; secukupnya Cabe rawit utuh; Bumbu halus:; seruas Kunyit; 3 siung bawang merah

M2M @M2M_22

Pindang ikan with daun pisang

M2M @M2M_22

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorIkan kembung
Daun pisang (pilih yang masih muda)
3 siungbawang merah (bikin jadi bawang goreng)
secukupnyagaram dan penyedap rasa
secukupnyaAsam jawa
secukupnyaCabe rawit utuh
Bumbu halus:
seruasKunyit
3 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tata ikan diatas panci dengan urutan berikut : daun pisang di dasar panci--> letakkan ikan diatasnya--> taroh bumbu halus diatas ikan kemudian tutup kembali dengan daun pisang
2

Tambahkan air hingga merendam ikan
3

Masak hingga mendidih, masukkan garam, penyedap rasa dan asam jawa secukupnya, masukkan juga cabe rawit utuh
4

Masak hingga matang,koreksi rasa
5

Jika telah matang, taburi bawang goreng