Cilok empuk no alot bumbu kacang

Name: Cilok empuk no alot bumbu kacang
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung tapioka; 250 gr terigu; 2 siung bawang putih; secukupnya Merica,garam,kaldu bubuk; secukupnya Air; Bahan saus kacang:; 250 gr kacang tanah sangrai; 3 buah cabe merah besar; 10 buah cabe merah keriting/pedas sesuaikan; 1 buah gula merah; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 cm jahe; Garam,kaldu bubuk

Tya Intan Loekitha @cook_24236723

Ini jualanku ya....walaupun udah dingin cilok tetap empuk

Lebih banyak

Cilok empuk no alot bumbu kacang

Tya Intan Loekitha @cook_24236723

Ini jualanku ya....walaupun udah dingin cilok tetap empuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

500 grtepung tapioka
250 grterigu
2 siungbawang putih
secukupnyaMerica,garam,kaldu bubuk
secukupnyaAir
Bahan saus kacang:
250 grkacang tanah sangrai
3 buahcabe merah besar
10 buahcabe merah keriting/pedas sesuaikan
1 buahgula merah
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 cmjahe
Garam,kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air sampai mendidih,smbil menunggu air campurkan dalam wadah bahan2 cilok
2

Setelah air matang masukkan sedikit2 sampai adonan bisa di bentuk(jgn terllu lembrk/keras)sesuaikan
3

Bulat2kan cilok dan didihkan air untuk merebus lalu masukkan cilok kedalam air rebusan tunggu sampai mengapung cilok sudah matang
4

Untuk bumbu kacang haluskan kacang,bawang merah putih,cabe,jahe lalu masak masukan bumbu2 koreksi rasa,jika sudah pas masukan cilok yg sudah matang angkat sajikan