Tahu Walik Aci

Name: Tahu Walik Aci
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu pong; 7 sdm tepung tapioka; 3 sdm tepung terigu; 2 siung bawang putih dihaluskan; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; secukupnya garam; 2 batang daun bawang(dirajang halus); 1 batang seledri(dirajang halus); secukupnya air panas mendidih; secukupnya minyak goreng

Nursila @dapurnurfa

Ungaran Jawatengah

Musim penghujan,bikin camilan yang ekonomis..
Dicocol dengan sambal kecap...nikmat sekali...

Lebih banyak

Tahu Walik Aci

Nursila @dapurnurfa

Ungaran Jawatengah

Musim penghujan,bikin camilan yang ekonomis..
Dicocol dengan sambal kecap...nikmat sekali...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu pong
7 sdmtepung tapioka
3 sdmtepung terigu
2 siungbawang putih dihaluskan
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
1 sdtkaldu bubuk
secukupnyagaram
2 batangdaun bawang(dirajang halus)
1 batangseledri(dirajang halus)
secukupnyaair panas mendidih
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah tahu masing masing jadi 2 kemudian dibalik.
2

Campur jadi satu semua bahan..kecuali minyak...aduk rata..
3

Tuangi air panas mendidih sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.
4

Panaskan minyak.Isi tahu dengan adonan isian tadi.Goreng dengan minyak banyak panas api sedang hingga kecoklatan.Angkat dan tiriskan.
5

Sambal kecap.Uleg halus 3 buah cabe rawit setan(sesuai selera) dan sedikit garam.Tambahkan kecap manis.Siap dinikmati dengan tahu walik aci.