خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی

Name: خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی
Yield: 2 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 300 گرم گوشت چرخ کرده; 3 ق غذاخوری پیاز داغ; 2 حبه سیر; 1 ق چ خوری آویشن; 1 ق چ خوری ادویه کاری; نمک و فلفل به مقدار لازم لازم; 1 ق غ خوری کره; 2 عدد سيب زميني متوسط; روغن سرخ کردنی به مقدار لازم

خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 ساعت

2 نفر

300 گرمگوشت چرخ کرده
3 ق غذاخوریپیاز داغ
2 حبهسیر
1 ق چ خوریآویشن
1 ق چ خوریادویه کاری
نمک و فلفل به مقدار لازم لازم
1 ق غ خوریکره
2 عددسيب زميني متوسط
روغن سرخ کردنی به مقدار لازم

ذخیره شد

مراحل تهیه

1 ساعت

1

ابتدا گوشت‌ چرخ کرده رو با یک قاشق غذاخوری کره تفت بدید، وقتی رنگ گوشت عوض شد نصف لیوان آب اضافه کنید واجازه دهید تا پخته بشه.
2

سیب زمینی ها رو نگینی خرد کنید و در تابه با روغن کم سرخ کنید.
3

آب گوشت که جمع شد 1 ق غ خوری رب و ادویه ها رو اضافه کنید هم بزنید تا مخلوط بشه.
4

در آخر سیر رنده شده پیاز داغ رو اضافه کنید مجددا هم بزنید تا کاملاً مخلوط بشه دوباره 1 ق غ خوری کره اضافه کنید و زیر تابه رو خاموش کنید.
5

میتونید سیب زمینی های سرخ شده و گوشت رو با هم مخلوط کنید و داخل ظرف ريخته و تزیین کنید.
6

نوش جان 😘❤️