Bakwan Pontianak

#41
Sore sore dikala hujan, enak nyemil bakwan 😄, coba bikin bakwan khas pontianak, bakwan pontianak ini aneka topingnya bisa udang rebon, teri, bisa jg cabe rawit, ngeliat di sosmed kayaknya nikmat bgt org makan yang toping cabe rawit..🤤, tapi kali ini saya bikin yang toping rebon aja, karena lagiga nyetok cabe rawit.. Cabe lagi mahal jadi kalo beli cabe sesuai kebutuhan masak aja..🤣
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_bekasi
#bakwanPontianak
Bakwan Pontianak
#41
Sore sore dikala hujan, enak nyemil bakwan 😄, coba bikin bakwan khas pontianak, bakwan pontianak ini aneka topingnya bisa udang rebon, teri, bisa jg cabe rawit, ngeliat di sosmed kayaknya nikmat bgt org makan yang toping cabe rawit..🤤, tapi kali ini saya bikin yang toping rebon aja, karena lagiga nyetok cabe rawit.. Cabe lagi mahal jadi kalo beli cabe sesuai kebutuhan masak aja..🤣
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_bekasi
#bakwanPontianak
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur bumbu halus, dengan telur,air dan santan, aduk rata, kemudian masukan tepung aduk rata. Cek rasa, jika sudah pas masukkan kucai dan kol lalu aduk rata. (Untuk rasa adonan jangan terlalu asin ya, karena udang rebon udh asin)
- 3
Panaskan cetakan, setelah panas, tuang adonan kedalam cetakan, dan beri toping udang rebon secukupnya lalu goreng, goyang goyangkan cetakan agar adonan bakwan terlepas dari cetakan, goreng hingga kuning kecoklatan.
- 4
Sajikan dengan saus sambal. Untuk saus sambal siapkan 2 sdm saus sambal botolan, tambahkan 1 sdm gula pasir, setengah sdt cuka dan 4 sdm air panas, aduk rata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (4)