Gyoza ayam

Name: Gyoza ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 dada ayam fillet; kulit pangsit/dimsum/gyoza/mandu; 5 siung bawang putih; 1 butir telur; 1-2 cm jahe(haluskan); 2 sdm saos tiram; garam; merica; 1 sdt minyak wijen; 2 lembar daun jeruk; 1 buah daun bawang potong2; secukupnya kol cincang

Icha Friska Amelia @icha_frisca

Samarinda

ada yg nyebut gyoza ada juga yg nyebut mandu korea... ada pula yg nyebut dimsum.. apa aja deh pokoknya namanya yg penting enak 🤤

Lebih banyak

Gyoza ayam

Icha Friska Amelia @icha_frisca

Samarinda

ada yg nyebut gyoza ada juga yg nyebut mandu korea... ada pula yg nyebut dimsum.. apa aja deh pokoknya namanya yg penting enak 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2dada ayam fillet
kulit pangsit/dimsum/gyoza/mandu
5 siungbawang putih
1 butirtelur
1-2 cmjahe(haluskan)
2 sdmsaos tiram
garam
merica
1 sdtminyak wijen
2 lembardaun jeruk
1 buahdaun bawang potong2
secukupnyakol cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cooper daging ayam, bawang putih, telor, penyedap, saos tiram, merica, daun jeruk, jahe
2

Potong2 dan cincang daun bawang dan kol campurkan ke daging ayam yg sdh di haluskan.. aduk rata
3

Isi ke dalam kulit pangsit/dimsum secukupnya aja ya jgn kebanyakan nanti pecah 😁.. bentuk sesuai selera yaaa..
4

Bisa di buat bunga atau bentuk lain nya.. Rekatkan kulit dengan air
5

Panaskam teflon/wajan oleskan sedikit minyak dan merata... susun gyoza yg sdh di isi.. masak sampai bagian bawah kuning kecoklatan.. jika sudah menguning tambahkan 200ml air.. tutup teflon/wajan sampai air mengering lalu angkat dan sajikan..