Sebenarnya ini untuk mengobati kerinduan saja karena sudah lama tidak memasak jengkol, sebab kalo beli itu kata pak suami kurang nendang rasanya, tidak seperti klo bikin sendiri🤭 & ini saya memasaknya dengan cara di goreng dulu mam, tidak dengan cara di rebus seperti kebanyakan orang membuatnya, punya rasa tersendiri ketika memasaknya dengan di goreng, selain untuk mengurangi rasa AOR ( apa ya bilangnya klo pd umumnya saya kurang paham🙈) tp juga punya tekstur yg kenyal, itulah mengapa saya selalu menggorengnya bukan dengan merebusnya.