Bola Ubi isi Keju

Name: Bola Ubi isi Keju
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ubi ukuran besar; 1 sdt garam (sesuai selera); 1,5 sdm gula (sesuai selera); 2 sendok tepung maizena; 1 ons tepung roti; 1 butir telur; 1/2 Keju cheedar

Nungky @nungkywh

Pare, Kediri

Buat masakan ini karena anak saya sedang bosan makan nasi, tapi sbg mama tdk boleh lengah ya bund. Dan berhubung harga ubi murah dan juga habisin stock di kulkas, jadi sekalian buat kreasi 🥰

Lebih banyak

Bola Ubi isi Keju

Nungky @nungkywh

Pare, Kediri

Buat masakan ini karena anak saya sedang bosan makan nasi, tapi sbg mama tdk boleh lengah ya bund. Dan berhubung harga ubi murah dan juga habisin stock di kulkas, jadi sekalian buat kreasi 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

2 buahubi ukuran besar
1 sdtgaram (sesuai selera)
1,5 sdmgula (sesuai selera)
2 sendoktepung maizena
1 onstepung roti
1 butirtelur
1/2Keju cheedar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ubi 15-20 menit sampai benar² lunak
2

Setelah matang, tiriskan dan hancurkan menggunakan garpu. Lalu ditambahkan gula, garam dan tepung maizena kemudian campurkan hingga merata
3

Setelah tercampur semuanya (no.2), kemudian pipihkan campuran tsb dan diisi dg potongan keju dan dibentuk seperti bola
4

Kemudian setelah semua siap, masukan bola² ubi tsb kedalam kocokan telur dan setelah itu taburkan tepung roti, tiriskan
5

Goreng hingga coklat keemasan, lalu hidangkan ;)