Bola Tahu Homemade

Name: Bola Tahu Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 tahu putih; 1 telur ayam; 2 batang daun bawang; 2 bawang putih; 2 bawang merah; 1 cabe merah; 3 cabe rawit; 3 sdm tepung maizena; 4 sdm tepung terigu; 1 mie instan (kalo kurang bisa pakai 2); Saus ABC

Lia Pita Rahmah @liapita_cookpad1

Cikarang-jawa barat

Bola Tahu Homemade

Lia Pita Rahmah @liapita_cookpad1

Cikarang-jawa barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1tahu putih
1telur ayam
2 batangdaun bawang
2bawang putih
2bawang merah
1cabe merah
3cabe rawit
3 sdmtepung maizena
4 sdmtepung terigu
1mie instan (kalo kurang bisa pakai 2)
Saus ABC

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bumbu cabai & bawang (mohon maaf kalo kurang lembut, tp itu diulek lg sampai bener2 lembut ko)
2

Hancurkan tahu putih sampai tdK ada yg menggumpal
3

Potong daun bawang lalu campurkan ke adonan tahu tadi ditambah bumbu yg td diulek,, aduk hingga rata
4

Siapkan telur kasih garam dan sedikit air
5

Siapkan tepung terigu beri air hingga cair kasih garam / Royco
6

Bentuk bulat tahu, celupkan ke terigu lalu ke telur dan terakhir ke mie, lakukan berulang
7

Panaskan minyak dan goreng hingga matang, tambahkan saus ABC / lainnya sesuai selera