Tumis Cumi Asin dari Surga

Name: Tumis Cumi Asin dari Surga
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Cumi asin; 50 gr Teri kayu; 5 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 10 buah Cabe rawit merah; 1 bonggol jagung manis (disisir bijinya); 5 buah Cabe hijau; 2 buah Tomat hijau; Minyak untuk menumis; secukupnya Air; secukupnya Garam, lada, gula, penyedap rasa

Firsty @firsty2410

Bekasi

Namanya lebay banget ya kayaknya hehehe. Tapi bagi aku tumis cumi asin tuh layak kalau dibilang menu dari surga. Apalagi kalo dimakan bareng nasi anget. Kalo kata influencer di IG mah "jujur-enak-banget-gak-ngerti-lagi."

Supaya gak asin banget, aku selalu tambahin jagung setiap bikin menu ini. Jadi rasanya balance gitu ada asin, manis, dan pedes. Yummmmm banget!!! Duh nulisnya aja sampe ngiler sendiri.

Ini dia resepnya dan selamat mencoba!

Supaya gak asin banget, aku selalu tambahin jagung setiap bikin menu ini. Jadi rasanya balance gitu ada asin, manis, dan pedes. Yummmmm banget!!! Duh nulisnya aja sampe ngiler sendiri.

Ini dia resepnya dan selamat mencoba!

Lebih banyak

Tumis Cumi Asin dari Surga

Firsty @firsty2410

Bekasi

Supaya gak asin banget, aku selalu tambahin jagung setiap bikin menu ini. Jadi rasanya balance gitu ada asin, manis, dan pedes. Yummmmm banget!!! Duh nulisnya aja sampe ngiler sendiri.

Ini dia resepnya dan selamat mencoba!

Supaya gak asin banget, aku selalu tambahin jagung setiap bikin menu ini. Jadi rasanya balance gitu ada asin, manis, dan pedes. Yummmmm banget!!! Duh nulisnya aja sampe ngiler sendiri.

Ini dia resepnya dan selamat mencoba!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3-4 orang

100 grCumi asin
50 grTeri kayu
5 siungBawang merah
5 siungBawang putih
10 buahCabe rawit merah
1 bonggoljagung manis (disisir bijinya)
5 buahCabe hijau
2 buahTomat hijau
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir
secukupnyaGaram, lada, gula, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci cumi asin dengan air hangat lalu potong jadi beberapa bagian. Goreng cumi dan teri di minyak panas selama beberapa saat.
2

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah sampai harum. Masukkan jagung lalu tumis sampai matang.
3

Masukkan cumi asin dan teri yang sudah digoreng tadi lalu aduk hingga tercampur merata. Kalau merasa terlalu kering, bisa tambahkan air secukupnya ya. Terakhir, masukkan tomat hijau biar rasanya makin mantap.
4

Tumis cumi asin siap disantap deh bareng keluarga.