Ayam Ala2 Korea

Name: Ayam Ala2 Korea
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 pt Sayap ayam; Terigu untuk selimut ayam; secukupnya Minyak sayur; Bumbu Marinasi; 1 bh jeruk nipis; 1 sdt lada; 1 sdt caos tiram; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt kaldu ayam; Bumbu Caos; 3 bh bawang putih cincang alus; 1/5 bawang bombay cincang alur; 1 ruas jari Jahe di parut; 1 std ladaku; 3 sdm caos tomat; 1 saset caos ABC (sukanya); 1 saset caos tiram; secukupnya Kaldu ayam; secukupnya Gula

Dewi Meri Damayanti @Dewimerry

Ayam Ala2 Korea

Dewi Meri Damayanti @Dewimerry

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4pt Sayap ayam
Terigu untuk selimut ayam
secukupnyaMinyak sayur
Bumbu Marinasi
1 bhjeruk nipis
1 sdtlada
1 sdtcaos tiram
1 sdtbawang putih bubuk
1 sdtkaldu ayam
Bumbu Caos
3 bhbawang putih cincang alus
1/5bawang bombay cincang alur
1 ruas jariJahe di parut
1std ladaku
3 sdmcaos tomat
1 sasetcaos ABC (sukanya)
1 sasetcaos tiram
secukupnyaKaldu ayam
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam di potong menjadi 2 bagian, cuci bersih, sisihkan, masukan perasan jeruk nipis,ladaku,caos tiram & kaldu ayam, diamkn kurng lebih 30 menit
2

Setelah di diamkan, ayamnya balurin make tepung terigu sambil di empuk2, lalu goreng dengan api sedang smpe kering
3

Masak caosnya, tumis bawang putih, bawang bombay & jahe, hingga harum, masukan caos tomat, caos ABC,Caos tiram&ladaku, cek rasa bisa tambah kaldu ayam & gula.
4

Bisa di tambah air sedikit bsa tidak, cek rasa, masukan ayam, aduk2 hingga meresap..
5

Ayam siap di sajikan, kadih taburan wijen biar cantik.