American Risoles / Risol Mayo
Pengin aja bikin. Nemu resep yg praktis, mudah, dan hasilnya enak. Thank you @karinyolandaaa
American Risoles / Risol Mayo
Pengin aja bikin. Nemu resep yg praktis, mudah, dan hasilnya enak. Thank you @karinyolandaaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak terigu dan taruh dalam wadah. Beri garam dan merica bubuk, aduk rata. Buat lubang di tengah-tengah terigu, masukkan telur, aduk menggunakan hand whisk.
- 2
Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan benar-benar licin dan tidak bergerindil. Saring bila perlu. Masukkan margarin cair/minyak goreng. Aduk rata.
- 3
Panaskan wajan datar anti lengket dengan api kecil. Buat dadar tipis-tipis (sekitar 1 sendok sayur per lembar). Masak sebentar hingga permukaannya tidak lengket. Angkat. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Siapkan bahan isian. Ambil selembar kulit, tata bahan isian, lipat, dan gulung. Lakukan sampai habis.
- 5
Gulingkan ke tepung panir/tepung roti, celupkan ke kocokan telur. Gulingkan lagi ke tepung panir. Lakukan sampai habis.
- 6
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan saus tomat dan saus sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar