Tumis Kangkung

Name: Tumis Kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 2 bawang putih; 3 bawang merah; 3 cabai rawit iris; 4 cabai merah iris; 1/2 sdt terasi goreng; 1 tomat; 1 lembar daun salam; Secukupnya lengkuas; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu bubuk; Minyak goreng; Sedikit air

Ropiah Irawan @Ropiahcook_25701546

Tumis Kangkung

Ropiah Irawan @Ropiahcook_25701546

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

1 ikatkangkung
2bawang putih
3bawang merah
3cabai rawit iris
4cabai merah iris
1/2 sdtterasi goreng
1tomat
1 lembardaun salam
Secukupnyalengkuas
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu bubuk
Minyak goreng
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Potong2 kangkung cuci sampai bersih. Tiriskan
2

Uleg bawang merah, bawang putih, terasi sampai halus. Iris2 cabai
3

Tumis bumbu halus, cabai, lengkuas & daun salam sampai layu. Masukan kangkung aduk2 hingga tercampur merata tambahkan sedikit air
4

Bumbuhi dengan garam, gula,kaldu bubuk aduk2. Tambahkan irisan tomat lalu aduk2
5

Setelah matang sajikan