Kwetiaw Goreng Telur

Name: Kwetiaw Goreng Telur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kwetiaw basah (saya beli di pasar); 2 butir telur ayam; 5 lembar sawi hijau, potong-potong; 150 gram tauge; 1 siung bawang putih, haluskan; 2 siung bawang merah, haluskan; Secukupnya kecap manis; Secukupnya garam, merica, totole; Minyak untuk menumis & merendam kwetiaw

Anisa Afifah Rakhmat @anisarakhmat

Galaksi Bima Sakti

Masak kwetiaw tinggal rencana
Yang ada ternyata misoa
Negara kita sedang dilanda bencana
Mari sejenak berdoa 🤲🏻

Lebih banyak

Kwetiaw Goreng Telur

Anisa Afifah Rakhmat @anisarakhmat

Galaksi Bima Sakti

Masak kwetiaw tinggal rencana
Yang ada ternyata misoa
Negara kita sedang dilanda bencana
Mari sejenak berdoa 🤲🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/4 kgkwetiaw basah (saya beli di pasar)
2 butirtelur ayam
5 lembarsawi hijau, potong-potong
150 gramtauge
1 siungbawang putih, haluskan
2 siungbawang merah, haluskan
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagaram, merica, totole
Minyak untuk menumis & merendam kwetiaw

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam kwetiaw di air panas yang diberi sedikit minyak selama 10 menit, tiriskan
2

Tumis bawang merah & bawang putih, sisihkan
3

Orak arik telur sampai matang, masukkan tumisan bawang, sawi, tauge, kwetiaw, kecap, garam, merica, totole. Aduk hingga sawi layu dan semua bahan dirasa telah tercampur
4

Sajikan!