मेथी और काले नमक के आलू (methi aur kale namak ke aloo recipe in hindi)

Name: मेथी और काले नमक के आलू (methi aur kale namak ke aloo recipe in hindi)
Yield: 3 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी कटी मेथी की पत्ती; 5 बड़े उबले आलू; 1 छोटा चम्मच जीरा; 1/2 छोटा चम्मच हींग; 1/2 छोटा चम्मच हल्दी; 1 छोटा चम्मच पिसी धनिया; 1 चम्मच गरम मसाला; 1/2 छोटा चम्मच काला नमक; 1/2 छोटा चम्मच सफेद नमक; 3 बड़े चम्मच रिफाइंड ऑयल

Ruchi Khanna @cook_26268852

Prayagraj (Allahabad U.p.)

#GA4
#week19
#मेथी मेथी की पराठी सब्जी कुछ भी हो सब अच्छी लगती है खाने और देखने मे भी आज मैंने मेथी के सूखे मसाले के आलू बनाया है

मेथी और काले नमक के आलू (methi aur kale namak ke aloo recipe in hindi)

Ruchi Khanna @cook_26268852

Prayagraj (Allahabad U.p.)

सामग्री

15 मिनट

3 लोग

1 कटोरीकटी मेथी की पत्ती
5बड़े उबले आलू
1 छोटा चम्मचजीरा
1/2 छोटा चम्मचहींग
1/2 छोटा चम्मचहल्दी
1 छोटा चम्मचपिसी धनिया
1 चम्मचगरम मसाला
1/2 छोटा चम्मचकाला नमक
1/2 छोटा चम्मचसफेद नमक
3 बड़े चम्मचरिफाइंड ऑयल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनट

1

उबले आलू छिलके उसको मैश करके कढ़ाई चढ़ाएंगे कढ़ाई में रिफाइंड डालके हींग चटकने लगे फिर जीरा जीरा चटकने लगे
2

तो उसमे हल्दी पिसी धनिया डालके उसमे मैश किया आलू डालके भूनेंगें 5 मिनट तक भूनेंगें
3

जब आलू थोड़ा भून जाए तो उसमे हम कटी मेथी की पत्ती डालके चलाएंगे फिर उसमे नमक गरम मसाला डालेंगे
4

नमक गरम मसाला डालके सबको अच्छे से चलाएंगे और आलू को थोड़ी देर तक भूनेंगें जिससे मेथी की पत्ती पक जाए
5

फिर हमारी स्वादिष्ट आलू मेथी की सब्जी तैयार है खाने के लिए

सेव्ड

कुकस्नैपस

सेव्ड

Ruchi Khanna @cook_26268852

22 जनवरी 2021 19:51 पर

Prayagraj (Allahabad U.p.)

नमस्कार दोस्तो🙏🙏😘😘 मेरा नाम रुचि खन्ना है मुझे नई रेसपी बनाने का और सीखने का बहुत शौख है......... खाना हम जितने मन से बनाते है उतना अच्छा खाना बनता है वो कोई भी डिश हो.........😘😘❣❣😘😘😘😘😘😘😘😘😘❣❣❣❣❣❣❣❣❣