Udang Rambutan

Name: Udang Rambutan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 dada ayam; 1/4 kg udang / 1/2 kg kalau ingin lebih terasa daging udangnya; 1 pack kuliat lumpia; 10 sdm tepung kanji / maizena; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdt garam; 1 buah royco; 1 sachet ladaku; 1 butir putih telur

Sukma Atma Larasati @cook_9975482

SURABAYA

Kalau lagi makan di kober mie setan , menu yang gak boleh skip ya udang rambutan 😄.

Lebih banyak

Udang Rambutan

Sukma Atma Larasati @cook_9975482

SURABAYA

Kalau lagi makan di kober mie setan , menu yang gak boleh skip ya udang rambutan 😄.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2dada ayam
1/4 kgudang / 1/2 kg kalau ingin lebih terasa daging udangnya
1 packkuliat lumpia
10 sdmtepung kanji / maizena
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdtgaram
1 buahroyco
1 sachetladaku
1 butirputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua daging ayam dan udang, tidak perlu terlalu halus.
2

Potong tipis-tipis memanjang kulit lumpia.
3

Blender bawang merah bawang putih dengan menggunakan putih telur hingga halus.
4

Setelah itu masukan semua bahan dan bumbu sampai semua tercampur rata.
5

Bulat-bulatkan dengan menggunakan sendok / tangan, lalu rekatkan ke kulit pangsitnya. Goreng hingga kecoklatan dengan api kecil