Acar pare + Labu Siam ala Korea

Name: Acar pare + Labu Siam ala Korea
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam besar; 2 buah pare; 1 cup kecap asin, cuka, gula (1:1:1); 2 cup air mineral (2); 2-3 lembar daun salam; secukupnya garam(untuk mencuci sayur)

Stella @cook_28233012

Indonesia

Suka Acar? Memperkenalkan acar ala Korea menggunakan kecap asin dan cuka.

Lebih banyak

Acar pare + Labu Siam ala Korea

Stella @cook_28233012

Indonesia

Suka Acar? Memperkenalkan acar ala Korea menggunakan kecap asin dan cuka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

1 buahlabu siam besar
2 buahpare
1 cupkecap asin, cuka, gula (1:1:1)
2 cupair mineral (2)
2-3 lembardaun salam
secukupnyagaram(untuk mencuci sayur)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Mencuci sayur2 pakai garam
2

Potong pare jadi 2 bagian buang bijinya lalu potong slice
3

Potong labu siam jadi 2 bagian buang bijinya lalu potong slice
4

Mensterilkan botol
5

Masukkan semua bumbu ke dalam wajan dan didihkan.
6

Masukkan sayuran ke dalam botol dan tuangkan bumbu panas.
(Biarkan bumbu mendingin sebentar dan tuang ke dalam botol kaca agar tidak pecah.)
7

Saat sudah dingin, tutupi dan masukkan di kulkas semalaman sebelum disajikan.