Nasi goreng sosis

Name: Nasi goreng sosis
Yield: 2orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 mangkok Nasi putih di dinginkan dulu; 2 butir Telur; 3 Sosis (iris sesuai selera); 3 Bawang putih (iris tipis); 3 bawang merah (iris tipis); 1 sdm Saus tiram; 1/2 sdm Garam; 1/3 sdm Lada; 1 sdm Kecap asin; 2-3 sdm Kecap manis (selera); Bawang goreng (taburan); 3 sdm Minyak

Charisma Ghofur @Za2cia

Teknik” buat nasgor abang” ala rumahan. Menggunakan api sedang adalah kuncinya. Bkn api yg kecil ya bund, api kecil akan membuat nasinya jd benyek

Lebih banyak

Nasi goreng sosis

Charisma Ghofur @Za2cia

Teknik” buat nasgor abang” ala rumahan. Menggunakan api sedang adalah kuncinya. Bkn api yg kecil ya bund, api kecil akan membuat nasinya jd benyek

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

2orang

2 mangkokNasi putih di dinginkan dulu
2 butirTelur
3Sosis (iris sesuai selera)
3Bawang putih (iris tipis)
3bawang merah (iris tipis)
1 sdmSaus tiram
1/2 sdmGaram
1/3 sdmLada
1 sdmKecap asin
2-3 sdmKecap manis (selera)
Bawang goreng (taburan)
3 sdmMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Tumis bawang sampai kuning lalu masukkan garam aduk”. Masukkan telur aduk”. Lalu masukkan sosis diaduk” sampai berubah warna. Lalu tambahkan saus tiram & lada. Aduk” sampai wangi
2

Lalu masukkan nasi nya diaduk, masukkan kecap manis terlebih dahulu ya, setelah itu baru masukkan kecap asin. (Cara masukkan kecap nya di pinggiran wajan bkn di nasinya agar kecapnya mengcaramelisasi biar makin sedap & wangi)
3

Ratakan kecap & nasinya sampai benar” tercampur. (Ingat : dari awal sampai akhir menggunakan api sedang bkn api yg kecil ya) saat mengaduk pun cepat ya bund agar tdk gosong.