Nasi Hainam

Name: Nasi Hainam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2.5 cup beras, cuci bersih; 4 siung bawang putih, geprek; 1 jempol jahe, iris tipis; 1 1/2 sdm saus tiram; 1 1/2 sdm kecap asin (sy pakai kikkoman kecap asin jepang); 1/2 sdt lada; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt garam untuk dicampur ke rice cooker; Kaldu ayam kampung+air putih; 2-3 minyak sayur untuk menumis

Felicia Maya @cook_16430751

Dpt kiriman ayam jahe, jd kepikir buat bikin nasi hainam, kayaknya lbh cocok dr pd dimakan sama nasi putih. Sy bikin ½ resep dr resep asli

Source : Finny Puspitasari Muwarman

Dpt kiriman ayam jahe, jd kepikir buat bikin nasi hainam, kayaknya lbh cocok dr pd dimakan sama nasi putih. Sy bikin ½ resep dr resep asli

Source : Finny Puspitasari Muwarman

Lebih banyak

Nasi Hainam

Felicia Maya @cook_16430751

Dpt kiriman ayam jahe, jd kepikir buat bikin nasi hainam, kayaknya lbh cocok dr pd dimakan sama nasi putih. Sy bikin ½ resep dr resep asli

Source : Finny Puspitasari Muwarman

Dpt kiriman ayam jahe, jd kepikir buat bikin nasi hainam, kayaknya lbh cocok dr pd dimakan sama nasi putih. Sy bikin ½ resep dr resep asli

Source : Finny Puspitasari Muwarman

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

2.5 cupberas, cuci bersih
4 siungbawang putih, geprek
1 jempoljahe, iris tipis
1 1/2 sdmsaus tiram
1 1/2 sdmkecap asin (sy pakai kikkoman kecap asin jepang)
1/2 sdtlada
1 sdmminyak wijen
1 sdtgaram untuk dicampur ke rice cooker
Kaldu ayam kampung+air putih
2-3minyak sayur untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis jahe dengan minyak sampai agak wangi. Lalu masukkan bawang putih, tumis terus sampai wangi
2

Masukkan beras, saus tiram, kecap asin, lada, minyak wijen. Aduk sampai rata
3

Pindahkan semua ke rice cooker. Tambahkan air kaldu, kalau kurang tambah air biasa sampai kira2 1 ruas jari. Tambahkan garam kira2 1 sendok. Aduk2, lalu tekan tombol cook