Pecel ikan patin dengan kol unggu
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh 🥰
Ini masakan yang sudah lama sekitar 1 minggu lebih dibuatnya
Sebenarnya ini adalah bumbu karedok yang umi buat😃
Kacang tanah yang udah di jemur asalnya mau di tanam, tapi banyakk bangaeeet jadi setengahnya di goreng dan dicampur gula merah dan sedikit garam. Jadi kayak bumbu kacang ready to gituu😂😂 multipungsi.
Kebetulan tetangga yang menang pemilihan rt ngegubyak (gk tau Bahasa bakunya) empang/balong ikan patin. Jadi kebagian dehh walaupun satu ekor tapi ukurannya lumanyan gedee🤗
Kol unggu sudah beberapa hari di kulkas dan memang diniatkan umi untuk membuat karedok
Daun kencur ada di depan rumah nanam sendiri
Dan jadilah seperti iniiii
Pecel ikan patin dengan kol unggu
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh 🥰
Ini masakan yang sudah lama sekitar 1 minggu lebih dibuatnya
Sebenarnya ini adalah bumbu karedok yang umi buat😃
Kacang tanah yang udah di jemur asalnya mau di tanam, tapi banyakk bangaeeet jadi setengahnya di goreng dan dicampur gula merah dan sedikit garam. Jadi kayak bumbu kacang ready to gituu😂😂 multipungsi.
Kebetulan tetangga yang menang pemilihan rt ngegubyak (gk tau Bahasa bakunya) empang/balong ikan patin. Jadi kebagian dehh walaupun satu ekor tapi ukurannya lumanyan gedee🤗
Kol unggu sudah beberapa hari di kulkas dan memang diniatkan umi untuk membuat karedok
Daun kencur ada di depan rumah nanam sendiri
Dan jadilah seperti iniiii
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci ikan lalu beri garam, jangan lupa dipotong ya. Lalu goreng garing (saya lupa berapa lamanya)
- 2
Ulek bumbu kacang, yaitu kacang tanah, Gula merah, kencur dan sejumput garam. Jangan lupa tambahan air sedikit
- 3
Taruh bumbu kacang diatas ikan patin yang sudah di goreng garing. Dan untuk pemanis tambahan daun kencur.
- 4
Semoga bermanfaat🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar