Potato scoutel

Name: Potato scoutel
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kentang; 100 gram daging sapi gilinf; 1 buah telur; 7 siung bawang putih (diparut); 100 gram tepung terigu serbaguna; 50 gram tepung tapioka; Secukupnya garam; Secukupnya lada; 100 ml susu (saya pakai susu soya); Tambahan:; block Cheese (potong dadu kecil); Keju cheddar (utk diparut)

Mori @cook_27784713

Buat scoutel dari kentang memakai air fryer mudah dan enak.
Bagian luar kering dan crispy dan di dalamnya lembut, bisa ditambahin keju dan dimakan dengan saos sambal lebih enak

Lebih banyak

Potato scoutel

Mori @cook_27784713

Buat scoutel dari kentang memakai air fryer mudah dan enak.
Bagian luar kering dan crispy dan di dalamnya lembut, bisa ditambahin keju dan dimakan dengan saos sambal lebih enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 org

500 gramkentang
100 gramdaging sapi gilinf
1 buahtelur
7 siungbawang putih (diparut)
100 gramtepung terigu serbaguna
50 gramtepung tapioka
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
100 mlsusu (saya pakai susu soya)
Tambahan:
blockCheese (potong dadu kecil)
Keju cheddar (utk diparut)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kentang beserta kulitnya sampai bersih lalu rebus hingga matang.
2

Kentang yg sudah matang di hancurkan, lalu tambahkan susu, daging giling,tepung terigu, tepung tapioka, garam dan lada. Aduk hingga rata
3

Siapkan tempat alumunium foil lalu masukkan adonan kentang lalu sisihkan. Apabila mau ditambah dengan keju, potong keju dadu kecil lalu masukkan ke dalam adonan kentang lalu tutup dan ratakan di dalam alumunium foil, lalu taburkan keju parut di atasnya
4

Tata di dalam alumunium foil lalu masak dengan suhu 180derajat selama 45menit.